Claro - Óromo - 30 dosettes E.S.E. (sachet)
C’est en Ethiopie que poussent les grains arabicas transformés en dosettes E.S.E. Claro Óromo, cultivés en polyculture de façon biologique par de petits exploitants. Un espresso délicieux, dominé par des notes fruitées et fleuries en est le résultat. plus d’infos >>
- Prix par tasse: Fr. 0.56
- Contenu: 30 portions 44mm
- N° d’article: 34-03-9
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C’est en Ethiopie que poussent les grains arabicas transformés en dosettes E.S.E. Claro Óromo, cultivés en polyculture de façon biologique par de petits exploitants. Un espresso délicieux, dominé par des notes fruitées et fleuries en est le résultat.
Les grains arabicas convertis en dosettes E.S.E. Claro Óromo croissent sur des petites surfaces allant jusqu’à deux hectares, situées à une altitude de 1’000 à 2’000 mètres, au milieu et à l’ombre bienfaisante de plantations de bananiers et d’autres cultures fruitières.
Les producteurs de café des coopératives de distribution obtiennent un prix plus élevé de Claro Coffee sous forme de primes Fair Trade spécifiques. Une prime supplémentaire est versée lorsque la culture des grains est biologique. Ainsi, les cultivateurs profitent doublement des dosettes E.S.E. Claro Óromo et, aussi bien les employés que l’environnement s’en trouvent protégés.
Claro Coffee s’est positionné dès 1977 pour un commerce équitable avec des spécialités naturelles et originales provenant du sud. Les nobles grains de café des dosettes E.S.E. Claro Óromo sont délicatement torréfiés de manière traditionnelle en Suisse de façon à ce que leur arôme unique s’épanouisse pleinement tout en réduisant sensiblement l’acidité tannique.