Epos - Ares - 100 dosettes E.S.E.
Avec les dosettes E.S.E. Epos Ares, on obtient un excellent espresso fruité au corps bien ancré. Des fragments de fruits confits et de nougat flattent le palais; sa persistance et ses fines fragrances maltées le singularisent. plus d’infos >>
- Prix par tasse: Fr. 0.26
- Contenu: 100 portions 44mm
- N° d’article: 39-03-3
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Avec les dosettes E.S.E. Epos Ares, on obtient un excellent espresso fruité au corps bien ancré. Des fragments de fruits confits et de nougat flattent le palais; sa persistance et ses fines fragrances maltées le singularisent.
Avec 60% d’Arabicas d’Inde, du Brésil et de Colombie, ce mélange exquis est dominé par un bouquet de notes rappelant les fruits mûrs. L’intensité de cet espresso corsé, élaboré avec des dosettes E.S.E. Epos Ares, est amplifiée par 40% de grains robustas indiens.
Les dosettes E.S.E. Epos Ares contiennent les grains arabicas spécifiques suivants: Washed Plantation A (20%) provenant d’Inde, Santos Extra Ciock 17/18 (30%) du Brésil, ainsi que Colombia Supremo 18+ (10%) de Colombie. Le mélange est complété par les grains robustas individuels suivants: Parchment Kaapi Royale 18 (40%).
Epos Caffè allie la culture traditionnelle de torréfaction du sud de l’Italie à une technologie de pointe, et se montre très transparente quant à l’origine des grains de café. Depuis la création en 2012 de l’usine de torréfaction à Belpasso, en Sicile, l’entreprise produit avec beaucoup de passion des cafés d’excellente qualité, telles que les dosettes E.S.E. Epos Ares.