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Mamis - Gran Crema - 150 dosettes E.S.E.

L’assemblage exquis dont les dosettes E.S.E. Mamis Gran Crema sont composées est garant d’un espresso au goût incroyablement doux, dont la plénitude s’exprime par une mousse épaisse. Un «amore italiano» issu de grains arabicas cultivés au Brésil. plus d’infos >>

  • : espresso
  • : oui
  • : non avéré
  • : par unité
  • : Fr. 0.37
  • : 150 portions 44mm
  • 21-02-4
  • : 1-2 jours ouvrables
Prix: Fr. 56.00

incl. 2.5% TVA

Livraison: 1-2 jours ouvrables

  • : espresso
  • : oui
  • : non avéré
  • : par unité
  • : Italie
  • : moyen
  • : moyen
  • : moyen
  • : 100% arabica
  • : Amérique du Sud
Mamis
Mamis Caffè est une jeune entreprise italienne établie à Merano. Son succès repose sur l’excellente qualité de ses cafés et sur un constant effort de perfectionnement de ses produits. Elle s’engage avec beaucoup de cœur et d’amour du détail en pratiquant une torréfaction à basse température ménageant les grains bruts. Elle visite régulièrement les plantations productrices.

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Description du produit

L’assemblage exquis dont les dosettes E.S.E. Mamis Gran Crema sont composées est garant d’un espresso au goût incroyablement doux, dont la plénitude s’exprime par une mousse épaisse. Un «amore italiano» issu de grains arabicas cultivés au Brésil.

Cette pure rareté italienne existe grâce à des grains arabicas de grande qualité. Les dosettes E.S.E. Mamis Gran Crema se distinguent tout particulièrement par une consistance merveilleusement onctueuse, conséquence d’une mouture fine et soignée.

Elaborées à Meran, la production récente des dosettes E.S.E. Mamis Gran Crema s’appuie sur une longue tradition et sur le savoir-faire de l’entreprise Mamis Caffè.

Cette maison met l’accent sur le suivi de la matière première, instaurant des visites régulières dans les plantations en Amérique latine et en Inde et une supervision constante de la marchandise jusqu’à sa livraison à l’usine de torréfaction italienne.

L’excellent résultat obtenu avec les dosettes E.S.E. Mamis Gran Crema est toutefois également le fruit des efforts mis en place pour optimiser un procédé de torréfaction le plus ménageant possible, permettant de réduire au maximum le taux d’acidité.