Blaser - Verde (portion individuelle E.S.E.)
De fines notes amères alliées à une remarquable douceur font de la dégustation de cet espresso en dosettes E.S.E. Blaser Verde un plaisir unique. De culture 100% biologique, certifié Fairtrade et très équilibré. plus d’infos >>
- Contenu: 1 portion 44mm
- N° d’article: 11-06-1
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De fines notes amères alliées à une remarquable douceur font de la dégustation de cet espresso en dosettes E.S.E. Blaser Verde un plaisir unique. De culture 100% biologique, certifié Fairtrade et très équilibré.
La torréfaction foncée des dosettes E.S.E. Blaser Verde apporte des notes épicées et poivrées au goût de clous de girofle et fruits mûrs. Le mélange exclusif contenu dans ces dosettes est constitué de 70% de grains arabicas et de 30% de grains robustas.
Les grains sont notamment cultivés au Honduras dans la «Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla», une association regroupant environ 450 producteurs certifiés Fairtrade et en Tanzanie où la «Kagera Cooperative Union», regroupant environ 130 coopératives sur la rive ouest du Lac Victoria, s’engage pour un commerce de café durable et équitable dont profitent plus de 60’000 paysans producteurs.
Sise à Berne, l’entreprise familiale Blasercafé est constituée d’environ 60 collaborateurs. Elle fait partie des membres fondateurs de la «Speciality Coffee Association of Europe» (SCAE). Blasercafé reconnaît l’importance d’un engagement constant et responsable auprès des producteurs et s’engage avec motivation dans une réalisation durable et minutieuse, critères perceptibles notamment dans le soin apporté à la production des dosettes E.S.E. Blaser Verde.