Hausbrandt - Espresso (portion individuelle E.S.E.)
Les dosettes E.S.E. Hausbrandt Espresso associent plénitude d’arômes et douceur veloutée d’une façon exceptionnelle et en font un espresso incomparable. La médaille d’or décernée par «L’Accademia Maestri Pasticceri Italiana» est amplement méritée. plus d’infos >>
- Contenu: 1 portion 44mm
- N° d’article: 13-01-1
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Les dosettes E.S.E. Hausbrandt Espresso associent plénitude d’arômes et douceur veloutée d’une façon exceptionnelle et en font un espresso incomparable. La médaille d’or décernée par «L’Accademia Maestri Pasticceri Italiana» est amplement méritée.
Les dosettes E.S.E. Hausbrandt Espresso sont produites exclusivement à partir de grains arabicas bien mûrs et de qualité provenant du Brésil et d’Amérique Centrale et du Sud. La cueillette manuelle et un torréfacteur à tambour traditionnel, dont l’efficacité permettant la surveillance du processus de torréfaction a été améliorée grâce à des méthodes modernes, confèrent à ce café un goût intense et une mousse savoureuse.
Le café des dosettes E.S.E. Hausbrandt Espresso s’avère un espresso au goût intense, légèrement fruité, à la mousse appétissante. Ce café réunit au mieux suavité et richesse de goût, deux qualités habituellement difficilement compatibles.
La maison Hausbrandt Caffè, sise aujourd’hui dans la province de Trévise, a été fondée en 1892 à Trieste par Hermann Hausbrandt, qui fut commandant au sein de la marine marchande autrichienne. Il a réussi à établir une marque de café reconnue dans beaucoup de villes italiennes, notamment à Venise, où ce nom à consonnance germanique est connu dans pratiquement chaque bar à café. Cette notoriété s’est maintenue jusqu’à aujourd’hui grâce à un renouvellement constant, avec pour exemple triomphant le lancement des dosettes E.S.E. Hausbrandt Espresso.