Molinari - Decaffeinato (portion individuelle E.S.E.)
Un vrai espresso à l’italienne et pourtant exempt de caféine, c’est le délice que contiennent les dosettes E.S.E. Molinari Decaffeinato. Le dosage spécifique de grains assemblés dégage un bouquet d’arômes riche de senteurs, au goût intense. plus d’infos >>
- Contenu: 1 portion 44mm
- N° d’article: 26-04-1
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Un vrai espresso à l’italienne et pourtant exempt de caféine, c’est le délice que contiennent les dosettes E.S.E. Molinari Decaffeinato. Le dosage spécifique de grains assemblés dégage un bouquet d’arômes riche de senteurs, au goût intense.
Ce café décaféiné très particulier est composé de 60% de grains arabicas et de 40% de grains robustas provenant d’Inde, d’Indonésie et de diverses régions d’Amérique Centrale et du Sud. Le goût typiquement sud-italien d’un café préparé avec une dosette E.S.E. Molinari Decaffeinato provient pour une grande part du pourcentage élevé de grains robustas contenus dans ce mélange.
Les grains bruts sont soigneusement contrôlés dans les locaux de la maison Molinari puis torréfiés avec grand ménagement. Le café fraîchement torréfié est ensuite conditionné sur place en dosettes E.S.E. Molinari Decaffeinato.
Caffé Molinari est une maison de torréfaction italienne riche en traditions. Dès 1808, les rues de Modène, ville d’origine de l’entreprise Molinari, étaient parfumées d’un arôme incomparable de café. 200 ans plus tard, cette ambiance typiquement italienne peut être recréée en toute authenticité dans nos lieux de vie ou professionnels grâce aux dosettes E.S.E. Molinari Decaffeinato.