Tropical Mountains - Robusto [E]
Avec 60% de robustas et 40% d’arabicas, les dosettes E.S.E. Tropical Mountains Robusto permettent l’élaboration d’un espresso particulièrement puissant, aux notes noisetées et légèrement amères et terreuses. Le café vert raffiné provient de... plus d’infos >>
- Contenu: 1 portion 44mm
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Avec 60% de robustas et 40% d’arabicas, les dosettes E.S.E. Tropical Mountains Robusto permettent l’élaboration d’un espresso particulièrement puissant, aux notes noisetées et légèrement amères et terreuses. Le café vert raffiné provient de plantations de café bio.
Les grains de robusta proviennent des basses plaines de Tanzanie, les arabicas prospèrent dans les hautes terres du Pérou. Cultivées biologiquement et cueillies à la main, les cerises de café fusionnent dans les dosettes E.S.E. Tropical Mountains Robusto pour former une symbiose puissante et aromatique.
L’histoire de Tropical Mountains trouve son origine dans une petite exploitation de café située dans les hautes terres péruviennes. En 2012, le couple fondateur, Gisella Iriarte et Thomas Schwegler, a concrétisé son rêve de café bio et équitable, représenté désormais par les dosettes E.S.E. Tropical Mountains Robusto.
Cette vision initiale est devenue la philosophie de l’entreprise, adaptée rigoureusement à une production véritablement durable. Ainsi, en plus du Bio et Fair Trade, la chaîne de valeur des dosettes E.S.E. Tropical Mountains Robusto contient également une compensation complète du CO2.