Pausa

Les dosettes E.S.E. Pausa "Bar" contiennent un mélange issu de sept sortes de café différentes. Le résultat est un espresso crémeux, fort et corsé dont les huiles aromatiques s'expriment parfaitement.

Un espresso préparé avec une dosette E.S.E. Pausa "Bar" est un vrai espresso pour les amateurs de la petite tasse. Le mélange est composé de sept sortes de café différentes originaires de l'Amérique Centale, de l'Amérique du Sud, de l'Afrique et de l'Inde. La torréfaction est de moyenne à foncée. Un compromis optimal qui permet aux huiles aromatiques contenues dans les dosettes E.S.E. Pausa "Bar" de se développer pleinement.

Cette maison de torréfaction de tradition a pour devise: "Il n'est pas nécessaire d'être grand pour créer un bon mélange de café, il suffit d'être sérieux". Et de fait, le sérieux est l'une des grandes forces de cette entreprise. Les termes de crémeux, fort, consistant et corsé décrivent au mieux l'espresso préparé avec les dosettes E.S.E. Pausa "Bar".