Dosettes E.S.E. – Easy Serving Espresso

 
STANDARD E.S.E.

Vous en avez assez de confier vos moments de "café-plaisir" aux soins d'une seule et même grande entreprise? Vous avez envie d'avoir accès à un grand choix de sortes de café et de pouvoir déguster des cafés produits par de petites entreprises de torréfaction? Tout en respectant l'environnement?


LES DOSETTES E.S.E. – VARIÉTÉ ET QUALITÉ DES PORTIONS DE CAFÉ

Cela vous semble-t-il trop beau pour être vrai? Et pourtant cela existe! Le tout se cache derrière le terme peu spectaculaire de dosettes E.S.E., E.S.E. signifiant "Easy Serving Espresso", en français "espresso facile à servir". Les dosettes sont des portions compactes et uniques constituées de poudre de café et de papier, produites selon un standard bien défini. Ce standard garantit une qualité irréprochable. De nombreuses entreprises de torréfaction indépendantes (dont le nombre est en constante augmentation) produisent selon cette norme. Elles ont pour nom:

Amici Caffè, Blasercafé, Caffè Borbone, Caffè Chicco d'Oro, Caffè Diemme, Caffè Ferrari, Hausbrandt Caffè, Illycafé, Kaffa Café Sauvage, Café La Semeuse, Lucaffé, Mami's Caffè, MariaSola Caffè, Caffè Moak, Caffè Molinari, Caffè New York, Pausa Caffè, Real Café, Sirocco Café.


COMPATIBLES AVEC DES MACHINES À CAFÉ À PISTON ET À LEVIER MANUEL

Les dosettes E.S.E. sont compatibles avec toutes les machines à café à piston et à levier manuel comprenant un porte filtre destiné à des portions de 44 mm dans leur liste d'accessoires. Toutes ces machines sont garnies du symbole E.S.E.. Nous vous recommandons tout particulièrement la machine à café de qualité supérieure Francis Francis X1 Trio. Sa grande simplicité d'utilisation en fait l'appareil idéal pour la maison et le bureau.

Vous trouverez également sur le marché diverses machines à levier manuel conçues spécialement pour l'utilisation de portions de 44 mm. Ces machines sont le plus souvent produites par des entreprises italiennes. Elles sont particulièrement adaptées à l'emploi dans des entreprises d'envergure moyenne ainsi que dans des restaurants de petite et moyenne taille.

E.S.E. Symbol


RESPECTUEUSES DE L’ENVIRONNEMENT

Les dosettes de café, constituées de deux composants - poudre de café et papier - sont entièrement compostables. Les dosettes sont ainsi beaucoup plus respectueuses de l'environnement que les capsules d'aluminium ou de plastique dur.


LES DOSETTES E.S.E., DONNÉES TECHNIQUES

Les dosettes E.S.E. contiennent 7 grammes de poudre de café pressée, ont une circonférence interne de 44 millimètres et sont entourées de papier filtre d'un poids de 0,2 grammes. Vous trouverez des informations complémentaires concernant le système "Easy Serving Espresso" en consultant le site: www.eseconsortium.com.

Les dosettes E.S.E. sont l'alternative idéale pour les amateurs de café qui considèrent la dégustation d'un espresso savoureux ou d'un cappuccino traditionnel comme un acte de portée plus vaste qu'un simple coup de fouet. Pour tous les amateurs de bonnes choses et de rêve - en toute bonne conscience.