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La Semeuse - Nocturne - 150 dosettes E.S.E.

Un espresso unique, moyennement corsé, mais également un café crème exceptionnel peuvent être préparés avec les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne. Une exclusivité de grains arabicas décaféinés à l’eau de source composent ce délice. plus d’infos >>

  • : espresso & café crème
  • : sans caféine
  • : non avéré
  • : par unité
  • : Fr. 0.53
  • : 150 portions 44mm
  • 15-04-4
  • : 1-2 jours ouvrables
Prix: Fr. 79.50

incl. 2.6% TVA

Livraison: 1-2 jours ouvrables

  • : espresso & café crème
  • : sans caféine
  • : non avéré
  • : par unité
  • : Suisse
  • : doux
  • : moyen
  • : moyen
  • : 100% arabica
  • : Brésil, Éthiopie
La Semeuse
La maison La Semeuse a été fondée en 1900 par M. Bloch et est restée fidèle à son lieu d’origine, La Chaux-de-Fonds. L’altitude élevée de cette ville favorise le processus de torréfaction des grains conditionnés qui se composent presque exclusivement d’arabica. La température de torréfaction modérée réduit la part de substances acides et amères et permet le développement d’une saveur incompara...

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Description du produit

Un espresso unique, moyennement corsé, mais également un café crème exceptionnel peuvent être préparés avec les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne. Une exclusivité de grains arabicas décaféinés à l’eau de source composent ce délice.

Un procédé de décaféination particulièrement délicat ainsi qu’un choix de grains consciemment sélectionnés pour du café décaféiné permettent aux dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne de dégager un arôme épanoui et plein de maturité. Elles se prêtent aussi bien à la préparation d’un espresso que d’un café crème d’intensités moyennes.

Le torréfacteur riche en tradition La Semeuse torréfie les grains de café des dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne à plus de 1000 mètres d’altitude. Selon son expertise, le bouquet de fèves de café se déploie d’une manière unique dans ces conditions de pression atmosphérique.

Le profil de torréfaction individuel, adapté à chaque type de grain et à l’aboutissement souhaité dans la tasse, est maintenu confidentiel par l’entreprise basée à La Chaux-de-Fonds. Le résultat de ce travail d’excellence est ainsi finalement réuni dans les dosettes E.S.E. La Semeuse Nocturne.