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La Semeuse - Soleil Levant - 150 dosettes E.S.E.

Ce café crème est la synthèse d’arômes aux parfums multiples, d’un corps équilibré et d’une production soucieuse de durabilité. Les dosettes E.S.E. La Semeuse Soleil Levant portent les labels de qualité Bio et Max Haavelar. plus d’infos >>

  • : café crème
  • : avec caféine
  • : culture biologique & Fair Trade (label)
  • : par unité
  • : Fr. 0.55
  • : 150 portions 44mm
  • 15-05-4
  • : 1-2 jours ouvrables
Prix: Fr. 81.90

incl. 2.6% TVA

Livraison: 1-2 jours ouvrables

  • : café crème
  • : avec caféine
  • : culture biologique & Fair Trade (label)
  • : par unité
  • : Suisse
  • : doux
  • : moyen
  • : moyen
  • : 100% arabica
  • : Indonésie, Pérou
La Semeuse
La maison La Semeuse a été fondée en 1900 par M. Bloch et est restée fidèle à son lieu d’origine, La Chaux-de-Fonds. L’altitude élevée de cette ville favorise le processus de torréfaction des grains conditionnés qui se composent presque exclusivement d’arabica. La température de torréfaction modérée réduit la part de substances acides et amères et permet le développement d’une saveur incompara...

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Description du produit

Ce café crème est la synthèse d’arômes aux parfums multiples, d’un corps équilibré et d’une production soucieuse de durabilité. Les dosettes E.S.E. La Semeuse Soleil Levant portent les labels de qualité Bio et Max Haavelar.

Dans la production de ce mélange dont les grains proviennent de Colombie, du Pérou et d’Indonésie, La Semeuse fait le pari de soutenir une production durable tout en ayant l’ambition de créer un nouveau café exceptionnel.

Le torréfacteur riche en tradition La Semeuse torréfie les grains de café des dosettes E.S.E. La Semeuse Soleil Levant à plus de 1000 mètres d’altitude. Selon son expertise, le bouquet de fèves de café se déploie d’une manière unique dans ces conditions de pression atmosphérique.

Le profil de torréfaction individuel, adapté à chaque type de grain et à l’aboutissement souhaité dans la tasse, est maintenu confidentiel par l’entreprise basée à La Chaux-de-Fonds. Le résultat de ce travail d’excellence est ainsi finalement réuni dans les dosettes E.S.E. La Semeuse Soleil Levant.